夏天的噩夢來源于廚房，夏天的烹飪簡直是一件考驗耐力的斗爭，廚房應該如何進行降溫呢？對于廚房降溫你了解哪些呢？一起來裝一網了解一下有什么技巧吧！

一、廚房裝空調

為什么我們不在廚房裝空調呢?其實，不是我們不想裝，是真的裝不了。一是普通空調占位置，廚房本身就不大，空調放不下;二是油煙會黏在空調濾網、風機、以及出風口的葉片上，就算勤洗也會有油煙黏在空調室內機的內部，影響空調壽命。

現在其實有廚房專用空調，有多層濾網、容易清洗，但是價格真的不劃算，普通空調兩三千，廚房專用五六千。而且廚房的空調基本上只有夏天會用到，所以還是算了吧。

普通家庭如果非要裝空調，戶型和面積都允許的情況下，你可以試試下圖這樣。雖然戶型允許，但空調還是怕油煙，所以買個普通一點的就可以(便宜一點的)，炒菜前打開空調先降溫，開火就關了，等油煙機關了再打開空調涼一涼做收尾。

二、廚房裝涼霸

空調性價比不高，所以很多人會選擇涼霸。涼霸其實就是一種風扇，三五百塊錢，裝在集成吊頂上，大小和一塊集成吊頂的大小一致。

涼霸不像空調可以吹出冷氣，它沒有制冷效果，只是加速空氣流動，讓你的汗液快速蒸發帶走熱量，從而感覺涼爽。涼霸跟風扇的區別應該就是他不占位置了吧，但如果廚房溫度太高，涼霸其實作用也不大，周圍的風都是熱風。

涼霸的安裝位置其實也是很講究的，裝在灶臺上方吹風會影響爐火，還會把油煙吹得四散，到處臟兮兮，裝在水槽上方倒是不用擔心影響灶臺了，但也吹不著做飯的人。最佳位置是在人站立灶臺前的位置偏靠后一點，吹得到人吹不到灶臺。

三、中央空調

有的中央空調品牌專門設置了廚房衛浴用的高耐久嵌入式內機，即使普通的一些中央空調也可以將回風口設置在其他房間，讓排風量大于送風量就可以避免油煙進入空調，同時也能利用出風口在廚房制冷。

四、開放式廚房

客廳和廚房在一起，客廳的空調就可以吹到你了。開放式空調需要減少明火和油煙，偏西廚的家庭才適合。

五、空調扇

空調扇是電風扇的升級產品，電風扇在高溫廚房里吹出來的是熱風，空調扇能利用高壓水泵把冰晶蒸發送冷風，所以這幾年也比較流行。

空調扇有一些占空間，使用起來也麻煩，隔段時間就要手動加冰晶，制冷范圍還有限，制冷效果的話也就比電風扇好一點。

總結tips：

1、廚房制冷空調最好，有錢裝中央空調，沒錢裝個便宜的壁掛空調;

2、涼霸更適合春秋用，夏天溫度高，降溫不明顯;

3、不管是空調還是涼霸，都不要對著灶臺吹;

4、開廚房門從客餐廳借冷氣的，可以搭配循環扇使用，還要買大吸力的油煙機，不讓油煙四散;

5、裝修時最好廚房能通風，也能降溫，特別是開放式廚房，敞開式設計熱氣不容易聚集，升溫不會太明顯;

6、空調扇和可移動空調缺點比較明顯，不建議用，容易閑置;

7、不想麻煩搞這些，叫外賣吧。

總結：看了以上的廚房降溫技巧是不是已經知道如何度過今夏的廚房時光了呢？輕松助力今夏涼爽廚房時光。希望能夠對你有所幫助哦！