據裝一網了解到，有相關業內人士連日調查走訪發現，作為廚房電器產品集結號的集成灶，其價格少至幾千動輒上萬，遠遠超出傳統油煙機的價格，到底是什么原因能讓集成灶如此暢銷呢?

集成灶市場現象 深受“80”后喜愛

“我們家裝修是歐式風格，廚房也是開放式的，所以打算選購一款集成灶，既節省空間，又顯得精致。比起傳統的分體灶、廚、柜，我和太太更傾向于這種集成的環保灶。”上周末，在安團家博會現場，吳先生帶著太太在現場精心選購集成灶。

吳先生和太太都是80后，生活習慣都還比較時尚，希望將做飯當做一種生活情趣，而非只是為了填肚子。“我的同齡朋友中，很多廚房都是開放式的，集成灶這種產品也是他們推薦給我的，我之前對此了解也不多。”

區別于傳統油煙機三件套，集成灶，亦稱作環保灶或集成環保灶，是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，具有節省空間、抽油煙效果好、節能低耗環保等優點。一般的集成灶吸油率達到95%，油煙吸凈率越高，質量越好，有些品牌集成灶油煙吸凈率達到了99.95%的極限指標。

正如吳先生所說，隨著80后成為消費主力軍，消費質量水平也隨之提升，對于產品的選擇，也是崇尚質量和品質，特別是對于廚房長周期使用的大件物品，更是“寧貴勿濫”。“現在不是講‘生活在廚房’嗎，無論現在結沒結婚，對未來生活的美好想象還是很有驅動力的。再加之現在房價高歌猛進，已成為很多人的最大投入，那么買了房之后如何對這件‘奢侈品’進行裝修打扮，更是一件不容小覷的事。”吳先生如是說。

不止吳先生對集成灶恩寵有加，星城市民也甚是喜愛。據了解，在3月中旬舉行的歷時兩天的安團家博會中，很多集成灶品牌的銷量都十分可觀，100件左右訂單的品牌也不在少數。

集成灶受歡迎的原因 多功能一體是關鍵

近日，業內人士走訪河西安居樂家居建材市場發現，集成灶價格少至幾千動輒上萬，遠遠超出傳統油煙機的價格。而且不同的集成灶價格差很大，業內人士發現某品牌集成灶最貴的一款標價為14560元，一款做特價的最便宜的也要6458元。到底什么原因讓集成灶如此暢銷呢?業內人士采訪了奧田集成灶湖南區負責人周伯玉。

據周伯玉介紹，在實用性上，集成灶環保灶、廚、柜融于一體，省去上方傳統壁掛式吸油煙機的空間，無論是與廚柜還是傳統灶臺相比，集成灶顯得更高大上一些。采用下排的方式，具有抽屜式集油盒，使清洗油煙機變得簡單方便。除了優化烹飪環境，在廚房空間上也起到了整理歸納的作用。“集成灶安裝飾自由度高，成為現在很多中島式、開放式的現代廚房的首選。”

在環保上，因采用側吸下排技術，吸油煙率在99%以上，創新運用微空氣動力學原理，把污染源和外環境進行了雙向隔離，可在不影響操作視線和不經過人體呼吸途徑的前提下，將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效排除。

“湖南人的飲食習慣偏大油大膩，因此煙霧清理也成一大難題。但使用傳統油煙機時，只要一開油煙機，很多人都感覺像‘與世隔絕’了一樣。而集成灶的抽煙機位置設計，基本與人的肩膀持平。這樣不僅縮短了煙機與灶的距離，提高抽煙的效果，還不讓油煙經過人的臉部，大大減少了人的油煙吸入量，從而杜絕了影響健康的因素。”周伯玉解釋說。

集成灶在國內市場占有率低 但整體發展態勢好

經過十多年的發展，集成灶行業已漸趨成熟，無論從技術研發、產品創新、品牌營銷等層面來講，集成灶行業品牌集中度正在不斷提升。無獨有偶，近日，浙江理工大學億田集成灶產業發展研究所也發布了《集成灶行業發展趨勢白皮書》，據介紹這是集成灶行業發展20年來國內首部白皮書。

據《白皮書》介紹，集成灶行業全國主要有三大集群，分布在浙江海寧、浙江嵊州及廣東中山順德等地，相比而言，南方市場比北方市場對集成灶的接受度高。《白皮書》認為, 集成灶行業與傳統三件套行業處于轉換期，不同地區的銷量差異很大，部分地區尚未洗牌。華東與華中地區存在較大差異，一線、二線及三線城市差異。

周伯玉介紹，雖然經過十多年的發展，但集成灶目前仍尚處于萌芽階段。“湖南和四川兩大區域集成灶的銷量相對更好一些，其中湖南地區集成灶在廚電中的占比大概有10%左右，而把范圍擴展至全國，占比不到3%，遠低于湖南或者華南水平。”

據森歌集成灶安居樂店店長陳明介紹，森歌從2006年開始進軍湖南市場，現在長沙已布局十多家門店、“除去展會上促銷時的100多個定單，平常時候，每個月賣場的訂單也有二十幾單，跟去年相比，增長率大概有10%左右，整體上集成灶市場還在朝好的方向發展。”

集成灶市場亂象 加個WiFi就提價上千元

有業內人士透露，集成灶可以算是高利潤產品，毛利潤至少也有60%，有些產品的毛利潤甚至能達100%。“集成灶行業目前并沒有統一標準得售后服務體系，因此售后服務的質量主要還是靠經營上的自主性。有的經銷商為了多盈利可能會壓縮售后成本，而有的運營商可能會爭取多盈利，然后用多掙的錢去提高售后服務質量。”

對于當前很熱的家電智能化標簽，該業內人士也有自己的看法，“現在家電智能化的熱度一直上升，有一些集成灶產品也有借此炒作的心態。比如說WiFi 控制，其實我們真正用的比例并沒有想象中那么多，而有些產品借這種智能化的標簽提價一兩千元。”

除此之外，因為尚處于萌芽階段，集成灶品牌還魚龍混雜，且尚未有影響力特別大的知名品牌，除了行業內人士，消費者對集成灶品牌的認知度和黏性都不如空調、冰箱、洗衣機等產品。“今后，集成灶的市場應該還會繼續擴大，然后膨脹飽和，進而進入洗牌期。”

集成灶市場前景好 多家電器商紛紛入伙

“雖然市場普及與國外仍有差距，但毋庸置疑，集成灶肯定是朝陽產業。”對于集成灶今后的發展，周伯玉顯得十分篤定。

目前，集成灶行業的增速遠高于傳統煙灶市場的增長，行業內也形成一批品牌，而隨著美大、奧田、帥豐等企業在集成灶上的精耕細作，品牌效應初步顯現。據《白皮書》介紹，目前，國內集成灶生產廠商已增至200多家，行業逐漸被認可。其中，美大、億田、火星人等企業占據行業市場60%以上，但行業尚未形成壟斷性品牌忠誠度。

近年來國家大力實施節能減排政策，不管是價格調控還是宣傳引導，“節能環保”觀念越來越深入人心，因此，對于集成灶這一新興集成廚電的發展及市場認可度起到了正面作用。同時另外，國家惠農政策不斷出臺，例如保障型住房建設計劃，農村市場蘊藏巨大商機，集成灶行業的眾多企業，也應該為他們打造適合的產品。同時，隨著惠農政策的進一步深入，市場前景將在未來的10到20年看好。

有統計數據顯示，我國廚電市場每年都有近800億元人民幣的市場，這意味著，龐大的市場機遇給集成灶帶來欣欣向榮的發展趨勢。此外，還有統計數據顯示，集中發展的時間是在近3年。但就在這短短3年時間里，集成灶的銷售額在部分區域已經占到了廚具產業總額的10%以上。且部分大品牌也在向集成廚電這塊發展，爭取市場。

總的來說，集成灶市場發展前景甚好，雖然目前來說，集成灶在國內市場占有率，消費者接受度都還不高，但是可以預見的未來，集成灶一定是發展如日中天的行業。