1.忌水
水火不相融的道理大家都知道，火遇水受克，故而會影響家人的身體健康。爐灶不能向北，北方乃水旺之地，水克火，同樣會對家人身體健康有影響。流水管道上方不可安爐灶，不能把爐灶設在與水相鄰的地方。

2.忌風
自古風水講究“藏風聚氣”，是說萬事萬物都離不開生氣。氣乘風來，吹則必散，散則污主。所以廚房最忌風吹，爐灶尤其懼風。現代家庭大部分都是用液化氣，如果火焰被風吹滅，液化氣泄漏進入房間，后果不堪設想。
廚房象征著家庭的財運和食祿，設計的主導思想是豐和余，所以廚房要明亮具有生氣。空間盡量寬廣通風，而且一定要注意整潔。

3.不論空間大小，任何廚房總有空間并且應該至少擺上一盆植物。
植物出現于廚房的比率僅次于客廳，這是因為家庭中有些成員每天花很多時間在廚房里，且環境濕度也非常適合大部分的植物。此外，一般家庭的廚房多采用白色或淡色裝潢以及不銹鋼水槽，色彩豐富的植物可以柔化硬朗的線條，為廚房注入一股生氣。

通常位于窗戶較少朝北房間，用些盆栽裝飾可消除寒冷感。由于陽光少，應選擇喜陰的植物，如廣東萬年青和星點木之類。廚房是操作頻繁、物品零碎的工作間，煙和溫度都較大，因此不宜放大型盆栽，而吊掛盆栽則較為合適。其次以吊蘭為佳，居室內擺上一盆吊蘭。
在24小時內可將室內的一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫、氮氧化物等有害氣體吸收干凈，起到空氣過濾器的作用，此外在疾病的防治上，吊蘭具行活血接骨、養陰清熱、潤肺止咳、消腫解毒的功能。